2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧

自分なりの休息のとり方

仕事が繁忙期に差し掛かっている。 自分が今勤めている印刷会社は秋から冬が繁忙期で春から夏が落ち着いている仕事なので、空いた時間に片付けたい用事をいれると、休日に予定を詰め込みすぎてしまう。 「あの仕事のマニュアル作成、来週必要だからこの土日…

ホワイトセロリとイワシのパスタ

(誤って消してしまったので再掲載します) 以前「旅するイタリア語」という番組で”フェンネルと鰯のパスタ”の作り方が放送されていておいしそう!と思って作ろうとしました。 材料はオリーブオイル、ニンニク、生の鰯、アンチョビ、レーズン、白ワイン、フェ…